Грибы Иркутского Академического леса
Мутинус Равенеля (Mutinus-Ravenelii), также встречается название «Cморчок вонючий» — вид грибов из семейства Весёлковые. Плодовые тела Мутинуса Равенеля достигают в зрелом состоянии высоты 5—8 см и ширины примерно 1 см. Они появляются из белых продолговато-яйцевидных образований шириной 1–1,5 см. (Википедия)
 
Чага, что это? Разновидность гриба трутовика, сувел, кап или грибница. Верно последнее, — это грибница гриба Трутовика скошенного. Подробности можно посмотреть в прекрасном, информативном ролике на Ютубе и Инстаграме пользователя gribnik-by
Длительность видео: 19:05
Чагу в Иркутском Академическом лесу мы обнаружили в разных местах на двух деревьях (см. фото ниже). Наросты небольшие, только что зародившиеся в 2021 г.
Навозник белый (Coprinus comatus), также встречается название «Чернильный гриб» — вид грибов из семейства Навозниковых. Шляпка высотой до 5–15, иногда до 20 см, 5–10 см в диаметре, у молодого гриба удлинённо-яйцевидная, потом узкоколокольчатая. Цвет белый, сероватый или коричневатый, на верхушке широкий коричневый бугорок. Поверхность густо покрыта волокнистыми чешуйками. Мякоть белая, мягкая, тонкомясистая, без особого вкуса и запаха. Пластинки свободные, широкие, очень частые. Цвет их у молодых грибов белый, затем снизу начинают розоветь, позже расплываются вместе со шляпкой в чёрную жидкость (автолиз), в которой присутствуют многочисленные споры. Ножка 10–35 см высотой, 1–2 см в диаметре, центральная, цилиндрическая, белая, с шелковистым отливом, полая. В основании заметно луковицевидное утолщение. Остатки покрывал: кольцо плёнчатое, очень нежное, подвижное, у молодых грибов белое, после начала автолиза окрашивается в чёрный цвет. (Википедия)
https://ya.ru/video/preview/4989678978842126974 — как готовить для еды. Внимание! Вы перейдете на другой сайт!
https://ya.ru/video/preview/12289288595827237497 — как готовить чернила. Внимание! Вы перейдете на другой сайт!
 
Автор заметки и фото:
Сергей Коваленко
Комментарии и дополнения на адрес igpug@mail.ru.
Я с удовольствием отвечу.
ВикиГриб. Энциклопедия грибов. Все то, что вы хотели узнать о грибах!
См. здесь> Внимание! Вы перейдете на другой сайт.